赤坂塩野は、練りきりなど職人技の茶席和菓子の名店。 だが、地元の人には、塩羊羹や大福でよく知られている。赤坂、乃木坂、青山界隈で古くからの住民は、よく知る店で、ここぞというときには、塩野の和菓子を贈答用に使う。 ちょとした自分への御褒美もあ…
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